El argentino Mauro Colagreco hace historia: es el primer extranjero en ganar 3 estrellas Michelin en Francia

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Ya había hecho historia, y este lunes lo hizo aún más: Mauro Colagreco es el primer argentino en lograr las tres estrellas Michelin, un hito de la gastronomía que consiguieron próceres

de la cocina como Jöel Robuchon, Alain Ducasse y Pierre Gagnaire.

En la última edición de la Guía, que se reveló este lunes en París, Mirazur --el restaurante de Colagreco en la Costa Azul-- obtuvo las tres estrellas, el máximo que otorga Michelin y uno de los reconocimientos más importantes de la gastronomía.

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